Née le 5 novembre 2004 à Montréal, Florianne Jourde a rapidement gravi les échelons du football canadien. Repérée dès l'âge de 11 ans, elle a pu intégrer le Centre de haute performance du Québec, devenu le Programme Excel Féminin.
Elle a ensuite rejoint l'équipe universitaire des USC Trojans aux États-Unis, où elle a disputé 10 matchs en 2024, malgré une absence de sept rencontres en raison de sa participation à la Coupe du Monde U20 avec le Canada.
Sur la scène internationale, Florianne a porté le maillot de l'équipe nationale U20 du Canada à 14 reprises, inscrivant 9 buts. Elle a notamment participé à deux Coupes du Monde U20 (2022 et 2024) et a brillé lors du Championnat U20 de la CONCACAF en 2023, où elle a marqué 5 buts en 4 matchs.
