Senny Mayulu chegou ao Paris Saint-Germain vindo do AF Épinay-sur-Seine, em 2020. Em 25 de junho de 2021, o meio-campista assinou um novo contrato de três anos com o clube da capital. Foi na temporada 2023–2024 que o jovem atleta se destacou ao ser integrado ao elenco principal, participando do seu primeiro treino com os profissionais em 14 de novembro de 2023, sob o comando de Luis Enrique.
Poucos dias antes, em 25 de outubro, marcou o gol da vitória por 1 a 0 contra o AC Milan na UEFA Youth League.
A trajetória do jovem talento avançou rapidamente: ele fez sua estreia oficial no time principal em 7 de janeiro de 2024, na vitória por 9 a 0 sobre o US Revel, pela fase de 64 avos de final da Copa da França. Seu primeiro gol como profissional veio logo na partida seguinte, contra o US Orléans, em 20 de janeiro.
Em 2023, Mayulu também estreou pela seleção francesa sub-18, com a qual conquistou o título do Torneio de Limoges.