Nascida em 5 de novembro de 2004 em Montreal, Florianne Jourde rapidamente se destacou no futebol canadense. Descoberta aos 11 anos, ela ingressou no Centro de Alto Rendimento de Quebec, que mais tarde se tornou o Programa Excel Feminino.
Em seguida, ela passou a jogar pela equipe universitária dos USC Trojans, nos Estados Unidos, onde disputou 10 partidas em 2024, apesar de ter ficado fora de sete jogos devido à sua participação na Copa do Mundo Sub-20 com o Canadá.
No cenário internacional, Florianne vestiu a camisa da seleção canadense Sub-20 em 14 ocasiões, marcando 9 gols. Ela participou de duas Copas do Mundo Sub-20 (2022 e 2024) e se destacou no Campeonato Sub-20 da CONCACAF de 2023, no qual marcou 5 gols em 4 jogos.