Nacido en Guadalupe, Mathis Jangeal creció en las Antillas. En 2019, con 11 años, se unió a la PSG Academy Martinica durante dos temporadas. Detectado por la dirección técnica de la PSG Academy, fue invitado en febrero de 2021 a realizar pruebas en el Centro de Preformación del Paris Saint-Germain. Tras convencer al cuerpo técnico, fue integrado oficialmente ese mismo año. Continuó su desarrollo en el club al incorporarse al Centro de Formación, donde destacó en las categorías Sub-17 y luego Sub-19.
Después de varios días de entrenamiento con el primer equipo, Mathis fue convocado por Luis Enrique para el partido contra Auxerre en la Ligue 1 McDonald’s. Centrocampista polivalente que combina potencia, técnica y capacidad de desborde, su entrada al campo marcó una etapa importante en su progreso.
«Estoy muy contento de haber podido debutar con el club de mi corazón, de entrar así al Parque de los Príncipes. Es un día que quedará grabado para siempre en mi memoria», confesó ante los micrófonos de PSG TV. «Ver a Quentin entrar me dio confianza, pude observar cómo se desarrollaba el partido. Cuando me tocó entrar, lo disfruté al máximo y di todo de mí. ¿Lo que más me impresionó? La intensidad y el físico de los jugadores, es muy diferente a nuestros partidos habituales.»
Esta primera aparición en la Ligue 1 también representa un gran hito para las academias internacionales del Paris Saint-Germain. Fue celebrada por Benjamin Houri, Director Técnico de las PSG Academy:
«Es un inmenso orgullo ver a Mathis Jangeal disputar sus primeros minutos como profesional en el Parque de los Príncipes. Por primera vez, un jugador formado en la PSG Academy juega con nuestro primer equipo masculino. Es la prueba de que nuestra metodología, idéntica a la del centro de formación, funciona a la perfección. Y gracias al trabajo de nuestros entrenadores en todo el mundo, estoy convencido de que esto es solo el comienzo y que vendrán muchos más éxitos.»
La convocatoria de Mathis Jangeal con el primer equipo refleja la calidad del trabajo realizado en la PSG Academy Martinica, que acompaña a los jóvenes talentos hacia la élite. Su paso por la academia fue una etapa clave que le aportó rigor, disciplina y bases técnicas sólidas para alcanzar todo su potencial.