Nacido el 6 de octubre de 1991, Mathieu Grébille comenzó a jugar al balonmano en Martinica, donde vive desde los siete años. Algunos años después ingresó en la cantera del Montpellier, con el que debutó como profesional en 2009.
En Montpellier ganó madurez bajo las órdenes de Patrice Cannayer. Sin tener siempre un papel protagonista, contribuyó a una de las épocas doradas del club del Hérault, participando en la conquista de tres ligas francesas, dos Copas de Francia, tres Copas de la Liga y dos Trophées des Champions entre 2010 y 2012, año en el que firmó su primer contrato profesional.
Capitán del MHB, campeón de Europa en 2014 y del mundo en 2015, Mathieu Grébille se convirtió en una referencia en su posición y fichó por el Paris Saint-Germain en 2020 tras más de una década en el club en el que se formó. Con el club de la capital, el extremo izquierdo continúa escribiendo su leyenda y construyendo uno de los palmarés más destacados de la historia del campeonato francés.
Clubes anteriores
2012-2020 Montpellier HB (286)